中延★幻のはちみつ！
- 2016/05/27 (金)
こんにちは！
じめじめしてすっきりしない天気が続きますが体調はいかがでしょうか？
今日ははちみつのお話を少ししようと思います(‘ω’)
なぜはちみつかというと…
先日、当院近くの中延スキップロード商店街を散歩しておりましたところ
「幻のはちみつ」ののぼりがパタパタ…
脇道に入ったところに古いアパートの1階でおじさんが1人でやっているお店（？）があるのです。ホントにただのアパートですが(笑)
そして中延でハチを育ててはちみつを採っていると！！！しかも育てるのが難しい「日本ミツバチ」ですよと！
お話によると私たちが普段食べている「アカシア蜜」や「レンゲ蜜」は「西洋ミツバチ」がせっせと生産してくれているようです。西洋ミツバチは飼育しやすく1種類の花からしか蜜を採らないという習性があるので今では主流になっているそうです。
逆に「日本ミツバチ」はわがままで、寒かったり暑かったりすると巣箱からすぐに逃げてしまうので飼育はとても難しんだとか。。
しかし日本ミツバチは体が小さく広範囲で行動できないことからいろんな種類の花から蜜を採ってきます。
その事から【百花蜜】とも呼ばれコクがあり、様々な味が楽しめるんだそうです。
今では日本ミツバチを育てている養蜂家も少ないため『幻のはちみつ』なんですね～(´･ω･｀)！
中延商店街の中の屋上で育ててるんですって！すごいですね◝(⁰▿⁰)◜
興味のある方はぜひ行ってみてください～！
味の違いを体感してもらえるはずです♪
おじさんもとても親切に説明してくれますよ(＾◇＾)
私は巣箱で冬を超して濃縮されたミネラル分豊富な「熟成 幻のはちみつ」を購入したので味見したい方はおっしゃってください(笑)
さてここで「はちみつ」の効果もご紹介★
★疲労回復
はちみつはブドウ糖を主に含んでいるのですが、このブドウ糖は体の中で分解されずにそのままエネルギーになります。このエネルギーを作り出す際にたんぱく質やミネラルといった栄養が必要不可欠なのですがはちみつにはそれらも含まれています。エネルギー回復に必要なものがすべて含まれているので運動後や疲れた体にもってこいです！
★脱！老化
体内に活性酸素が増えることで老化すると言われています。はちみつには抗酸化作用があり、活性酸素を除去してくれる効果が期待されています。
★保湿効果・美肌効果
はちみつは良質なたんぱく質・ミネラル分が豊富なので皮膚の再生には欠かせません。 保湿効果も高いとされ、ビタミンB2には皮膚を整えてくれたり代謝を良くする働きがあるのでこれから紫外線が強くなる季節にはちみつをとる習慣を身に着けると良いでしょう。
今回はたまたま出会ったはちみつについてご紹介しました！