もろこしPOWER!!
- 2016/09/26 (月)
こんにちは! 晴れましたねー!!
前回、お日様が恋しいと言いましたが、こんなに暑くなるのは予想外です(;´Д`)
先週末、友人から「とうもろこし」をいただきました~!
とうもろこしって皆さん普段から召し上がりますか?
サラダにしたり、そのまま茹でたり、焼いて食べてもおいしいですよね(^◇^)
しかし今回、1人で食べるには大量だったもんでどうにかしなきゃと考えて、コーンスープにしてみました!
実はこの「とうもろこし」、すごいパワーを秘めている野菜だってみなさんご存知でしょうか!?ああみえてすごいんですよ!
今回はそんな「とうもろこしのパワー」をご紹介したいと思います!!
とうもろこしは甘みはあるけど「歯に詰まるから食べにくい」とか「栄養がない」と思われがちなんですが、実はそうじゃないんです。
主成分はでんぷんですが、脂肪やビタミン、たんぱく質も含んでいるバランスのよくとれた野菜なんですよ♪
とうもろこしを主食にしている南アメリカでは長寿が多いんだとか!
とうもろこしに含まれている「ビタミンE」には老化を防ぐ作用があったり、食物繊維とマグネシウムによる整腸作用、不飽和脂肪酸による動脈硬化予防効果がご長寿にも影響しているんでしょうね~!
不飽和脂肪酸に関しては「シマアジのチカラ」のブログにも載せましたが体の中では作られない脂肪酸ですので積極的に取れると良いですね!
また、とうもろこしの毛は漢方では「南蛮毛」とよんで、利尿剤として「むくみ」や「腎臓の病気」の薬としても使われていました。
最近では「とうもろこしのひげ茶」などがむくみに効果的として人気でしたね(‘ω’)
また、便秘にも効果的です!食物繊維が豊富なので腸の働きが鈍い方は注意が必要ですがスープや柔らかくして食べると整腸作用が発揮されると思います♪
「とうもろこしのかき揚げ」も人気があるようなので、たくさん食べたい時などにはぜひ試してみてください(*’▽’)
【鍼灸適応疾患】
◆婦人科系疾患:不妊症・生理痛・更年期障害など
◆肩こり・腰痛・ヘルニア・手足のしびれなど
◆冷え性・アレルギー・自律神経の乱れ・不眠など
◆疲れが取れない・体がだるいなどの不定愁訴
当院では患者さん1人1人に合わせた治療、生活のアドバイスを心掛けています。
何かお困りの際は、お気軽にご相談ください(^^)